Malzemeler:
1 çay bardağı un
150 gr margarin
1 paket ksbartma tozu
1 paket pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Aldığı kadar nişasta
Isteğe göre (2 limon kabuğu rendesi, 1 çaybardağı damla çikolata Yada 1 çay bardağı ceviziçi hangisini tercih ederseniz )
Yapılışı:
Margarin oda sıcaklığında pudra şekeri ile iyice karıştırılır.un yumurta ve diğer malzemeler eklenir.kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.arzuya göre limon kabuğu,üzüm,ceviz,damla çikolata vs... Eklenir toplar haline getirerek tepside 10 dak bekletilir bu arada fırın 170 derece de ısıtılır. Üzeri çok pembeleşmeden alınır .yaklaşık 25-30 dak sürüyor. Afiyet olsun...
