Malzemeler:
Bir paket nodle
1 adet kabak
1 adet büyük havuç
1 adet kırmızı biber
Fıstıklı salam bir paket
1 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
1/2 çay bardağı soya sosu
Tuz
Karabiber
1/2 çay kaşığı muskat
Arzuya göre susam,soya filizi vs...
Su
Yapılışı:
Sebzeler julyen doğranır.
wok tavada 3 dak yüksek ateşte sotelenir.
Soya sosu ve baharatlar eklenir.
En son nodle tavaya eklenir yumuşaması için 2 su bardağı su eklenir nodle pişene kadar yüksek ateşte hepsi sotelenir.altını kapatınca susam veya soya filizi ile süslenir.afiyet olsun...