Malzemeler
Bir kase ev eriştesi üçgen kesilmiş
1 kase yoğurt
1 dişsarımsak
Tuz
Pul biber nane
Yapılışı:
Erişteler suda haşlanır.yoğurta sarımsak ezilir eklenir biraz yüz eklenir
Bir kaşık tereyağında pul biber ve nane sos yapılır .yoğurtla eriştesi karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Üzerine tereyağı sos gezdiriyorız. Afiyet olsun...
