Zeytinyagli bamya
Malzemeler
1 kg bamya
1 buyuk bas kuru soğan
2 adet buyuk domates
Ve her zaman her yemekte olmasi gereken bir dis sarimsak
Zeytinyagi
Tuz
Karabiber
Varsa bir cay kasigi tepeleme biber salcasi
Yarim limon
Yapilisi
soganlar dogranir domates rendelenir sarimsak kıyilir
Bamyalar ayiklanir temizlenir
Butun malzemeler bir tencereye konur limon sıkılır
Kisik ateste pisirilir lokum gibi olunca kapatilir. Afiyet olsun...